Состав: печень говяжья, мозги говяжьи, жир свиной, вода, лук, соль, сахар, перец  черный молотый, перец душистый молотый, орех мускатный, корица, гвоздика.

Массовая доля жира: от 25% до 30%.

Массовая доля субпродуктов: 65%.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 10,5 г, жиры - 29,0 г.

Энергетическая ценность/калорийность: 1269 кДж/303 ккал.

Условия хранения: при t от  0⁰ до +25⁰С и относительной влажности воздуха не более 75% .

Срок годности: не более 3-х лет со дня изготовления.

Масса нетто: 50 г.

Кол-во в упаковке: 48.